皆様、こんばんは!

厨房責任者の清水です。

今年も残す所後二日ですね。

この時期は何かとせわしないかと思いますが事故等に遭われぬようお気を付けください。

さて、前々回まで何度かお伝えした畑の野菜達ですがその中の一つほうれん草を本日収穫しましたので今日はその事について!

昼過ぎに当施設のオーナー様とご入所者様お二人で収穫をして頂きました。

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土が固くて引っこ抜けずにナイフを使って刈り取って頂いたのですがしゃがんだ状態での作業は腰にきますね