本日のピザの味は!?

前回投稿から、大分間が空いてしまいました!! 中島です。

 

本日は、ピザ作りを決行!!昼食ではなく、おやつ用です。

どうやら採算面では微妙な感じがありますが、それは内緒の話。。。

とにかく決行だーー!!

 

なんやかんやで前日での生地準備が、2時間以上かかりました。

当日やっていたら、時間足りなかったところです。。あぶないあぶない(**)

でも、ピザ作りのメインと言ったら、なんと言っても生地を伸ばして丸くするところだろう!!

という事で、一番楽しい部分は利用者さんと行う事にしました。

ほとんど全員でのピザ作りは、あわただしい部分もありましたが、スタッフも利用者さんも協力し合い、

想像以上に楽しく出来ました。盛り上がりは好感触です。

肝心の味は・・・美味しい!でも、やはり固いという声をいただきましたので、これは今後の課題ですね。

また、予想以上に出来た量が多かった為、予定の半分の量を食していただき、余りは最後にスタッフで美味しくいただきました♪

量を改善出来れば、予算もクリアじゃないか!?

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こんな企画を随所に出来たら、もっともっと盛り上がるデイサービスになるな~。と、今後の展望も含めて本当にワクワク出来た

1日でした。全員で行える企画というのは、本当に考える事が多くて時間も労力もかかりますが、とにもかくにも『楽しい』が

1番ですね!まだまだ、このデイサービスには伸びしろがたくさんあって、楽しさを追求出来るという一面が見えました。

利用者さんの力を引き出す事で、自分たちの力を引き出す事もできる。失敗も成功も全てを糧にして、これからもみんなで盛り上げ

るデイサービスにしたいと思います。